» » » Яйцо в пряном свекольном маринаде

Яйцо в пряном свекольном маринаде

Яйцо в пряном свекольном маринаде

Ингредиенты

Отварные яйца (4-5 штук)
2 средних свеклы
300 мл воды
100 мл рисового уксуса (я брала для суши)
1 неполная чайная ложка соли
1 лавровый лист
1/2 ч.л. горошин черного перца
1 ст.л сахара
можно добавить любые любимые вами специи
Полезный рецепт: Салат из укропа и яиц

Порезать свеклу небольшими кусочками.

Смещать все ингредиенты маринада и поставить на огонь.

После закипания уменьшить огонь и дать покипеть еще 15 минут.

Остудить маринад до комнатной температуры.

Очистить яйца и положить в маринад. Оставить минимум на 24 часа. Я оставляла на 2 суток на балконе.

Яйца можно красить очищенные или же в скорлупе, слегка разбив и размяв ее, но не очищая. Необходимо только следить, что бы свекольный сок полностью покрыл яйца, т.к. если островки будут выступать из воды, то прокраска будет неровной.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Попробуйте вместо свеклы использовать шпинат


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-yaic/86125-yayco-v-pryanom-svekolnom-marinade.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Крашеные яйца
В магазинах перед Пасхой продают всевозможные украшения для яиц – краски, обертки, переводные картинки и блестящие наклейки. Красить луковой шелухой стало неинтересно. Однако этот способ многих приведет в изумление.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх