» » » Начинка для пирожков из яиц и с ботвой и редисом

Начинка для пирожков из яиц и с ботвой и редисом

Начинка для пирожков из яиц и с ботвой и редисом

Ингредиенты

8 сваренных вкрутую яиц
ботва от 2 пучков редиски (150-200 г)
большой пучок укропа (100 г)
1 средний стебель лука-порея (белая часть)
100 г сливочного масла
соль

Очень мелко нарезать тщательно промытые от песка ботву редиса и порей. Измельчить укроп. Растопить в сковороде 2/3 масла, положить порей и тушить на слабом огне, часто помешивая, до мягкости, 7-10 мин.

Добавить ботву, тушить еще 3-4 мин. Положить укроп, тушить 1 мин., влить оставшееся масло, растопить его и снять с огня.

Остудить зеленьйца очистить и мелко нарезать, смешать с зеленью, посолить и использовать для пирогов или пирожков.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-yaic/53666-nachinka-dlya-pirozhkov-iz-yaic-i-s-botvoy-i-redisom.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх