» » » Запечённая скумбрия, фаршированная яйцами и сыром

Запечённая скумбрия, фаршированная яйцами и сыром

Запечённая скумбрия, фаршированная яйцами и сыром

Ингредиенты

2 шт. 🐟Скумбрия
2 шт. 🥚яйцо варёное
30 г 🧀сыр
пара веточек 🌿укроп
1/2 шт. 🍋 лимон
по вкусу соль
1 зубчик чеснок

Полезный рецепт: Яйцо в тесте

У скумбрии отрезать голову и хвост, удалить внутренности через брюшко. Промыть рыбку под проточной водой. Сделать около 6-ти надрезов на поверхности рыбы с двух сторон (как на фото). Посолить, полить соком лимона.

Для приготовления начинки варёные яйца очистить и вместе с сыром натереть на крупной тёрке. Укроп вымыть и мелко нарезать. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Добавить укроп и чеснок к сыру и яйцам, хорошо перемешать, и начинка для скумбрии готова.

Рыбку выложить на фольгу и заполнить брюшко начинкой. Завернуть каждую скумбрию в фольгу и выложить на противень.

Запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 20 минут. Затем открыть верх фольги и подрумянить скумбрию в течение 7-10 минут.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-yaic/103254-zapechennaya-skumbriya-farshirovannaya-yaycami-i-syrom.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх