» » » Куриная печень тушеная с фасолью и болгарским перцем

Куриная печень тушеная с фасолью и болгарским перцем

Куриная печень тушеная с фасолью и болгарским перцем

Ингредиенты

200 гр. фасоли
0,5 кг куриной печени
2 шт. моркови
1 шт. лук репчатый
2 шт. перец болгарский
по вкусу Томатная паста или кетчуп
по вкусу Соль,черный перец,специи

Фасоль лучше замочить на ночь в холодной воде. Утром сварить до готовности(у меня на это ушло 30 минут).

Печень промыть,убрать пленочки,нарезать на кусочки.

В разогретую сковороду влить немного масла,выложить подготовленную печень и потушить на медленном огне в течение 10 минут.

Далее к печени добавить потертую на терке морковь,порезанный лук и болгарский перец соломкой. Тушить еще 10-15 минут,пока овощи не станут мягкими и не дадут сок.

Далее добавляем томатную пасту(можно кетчуп),соль,перец,специи по вкусу;еще 5 минут и наше блюдо готово!

Приятного аппетита!!!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-subproduktov/92553-kurinaya-pechen-tushenaya-s-fasolyu-i-bolgarskim-percem.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх