Свиной язык отварной

Свиной язык отварной

Ингредиенты

4 шт. языка свиного
1 средняя луковица
Соль
лист лавровый
чёрный перец горошком
1 шт. морковь

Свиной язык хорошо промыть, залить водой, чтобы немного прикрывала языки.

Когда вода закипит, снимаем пенку, убавляем огонь. Добавляем очищенные, целиковые лук и морковь, душистый перец и 3 лавр.листочка. Немного солим.

Варим на медленном огне 1,5 часа,под крышкой.

Затем вынимаем наш язык, кладем в холодную воду (это для того,чтобы его было легче очистить от плёночки). Снимаем плёнку.

Возвращаем наш язык в бульон, подсаливаем и варим ещё 10 мин.

Вкусно есть его и горячим и холодным

Приятного Вам Аппетита!!!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-subproduktov/92490-svinoy-yazyk-otvarnoy.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх