Печенка по-берлински с яблоками

Печенка по-берлински с яблоками

Ингредиенты

говяжья печенка — 1 кг
яблоки кисло-сладкие — 2 шт
лук репчатый — 2 шт
сливочное масло — 20-30 гр
растительное масло для обжаривания
мука — 1/2 стакана
соль, перец

Лук репчатый очистить, нарезать кольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Яблоки вымыть, очистить от кожуры, вырезать сердцевины, нарезать кружками. Обжарить их на сливочном масле на сковороде.

Печенку промыть, очистить от жилок, нарезать порционными кусками. Посолить, поперчить, обвалять в муке. Жарить на сковороде по 5-7 минуты с каждой стороны.

Выложить на блюдо печенку, сверху положить жареные яблоки, рядом жареный лук.

P.S. Если вам понравился рецепт, поделитесь, пожалуйста, ссылкой в социальных сетях. Спасибо!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-subproduktov/86537-pechenka-po-berlinski-s-yablokami.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх