» » » Как вкусно приготовить куриную печень

Как вкусно приготовить куриную печень

Как вкусно приготовить куриную печень

Ингредиенты

1 кг 200 г куриной печени
80 г сливок (22 % жирности)
1 луковица
1 красный сладкий перец (паприка)
20 г оливкового масла
40 г сметаны
Черный молотый перец
Соль

Куриную печень вымойте, очистите от пленки и нарежьте небольшими кусками. Лук и красный перец также надо хорошенько вымыть и очистить.

Лук измельчите, а перец нарежьте небольшими кубиками.

Сковороду разогрейте на большом огне, влейте оливковое масло. Выложите перец с луком в сковороду и на протяжении 5 минут пассеруйте.

Затем в сковороду выложите печень и слегка обжарьте ее.

Готовим соус. В миске смешиваем сливки, сметану, перец, соль, чеснок. Готовый соус вылейте в сковороду, доведите до кипения и сделайте маленький огонь. Тушите печень с овощами около 10 минут.

Наилучше куриную печень в сливочном соусе подавать с рисом. Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-subproduktov/86505-kak-vkusno-prigotovit-kurinuyu-pechen.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх