Ингредиенты
Печень - 300 гр.
Лук репчатый - 1 шт. (большая)
Помидор - 1 шт.
Сметана - 6 ст.л.
Зелень
Соль, специи - по вкусу
Вода - 200 мл
Сыр - 100 гр
Лук репчатый - 1 шт. (большая)
Помидор - 1 шт.
Сметана - 6 ст.л.
Зелень
Соль, специи - по вкусу
Вода - 200 мл
Сыр - 100 гр
Полезный рецепт: Печень тушеная в чесночно-сметанном соусе
Лук нашинковать и обжарить до мягкости с каплей оливкового масла.
Печень порезать на небольшие кусочки и обжарить на сухой сковороде, посолить.
Выложить на луковую подушку печень
Уложить ломтики помидора. Посолить, поперчить.
Сметану смешать с водой, резанной зеленью, солью и специями.
Залить печень соусом.
Отправить в духовку на 40 минут при температуре 200°
За 5 минут до готовности посыпать сыром.
Приятного аппетита!
При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-subproduktov/81487-tushenaya-pechen.html.
0 комментариев
Рекомендуем
40 минут
Вторые блюда / Блюда из субпродуктов
Отличное дополнение к любому гарниру — куриная печень с луком, чесноком и морковью, тушеная в сметанном соусе.
45 минут
Вторые блюда / Блюда из субпродуктов
Горячая закуска из печени хорошо сочетается с любым гарниром.
