Салат из печени с фасолью

Салат из печени с фасолью

Ингредиенты

печень, 500 грамм
морковь, 3 штук
луковица, 2 штук
растительное масло, по вкусу
фасоль, 1 стак.
соль, по вкусу
перец, по вкусу
майонез, по вкусу
Полезный рецепт: Салат с грибами и печенью

Фасоль отваренная в подсоленной воде до готовности.

Лук порезать полукольцами, замариновать на ночь ( вода, сахар, соль, уксус по вкусу)
затем слить маринад..

С печени (свиная, говяжья) снять пленку, проварить в подсоленной воде, до готовности, дать остыть в бульоне, дать стечь воде, нарезать соломкой.

Потереть морковь на крупной терке, выложить в сковороду с разогретым растительным маслом, поджарить до мягкости и остудить.

Перемешать печень с маринованным луком и морковью, поперчить и посолить, добавить майонез и размешать.

Соединить фасоль, печень, лук, морковь, заправить майонезом по вкусу, как вам нравится. Соль, перец по вкусу.

Дать салату час настояться.

Перед подачей украсить зеленым луком.

Смачного!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-subproduktov/81405-salat-iz-pecheni-s-fasolyu.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх