Промыть сердечки и срезать с них лишний жир, обсушить, откинув на дуршлаг.
Мелко нарезать лук, очистить морковь и потереть ее на крупной терке.
Включить мультиварку на режим «Жарка», влить в чашу масло, разогреть его и выложить лук, жарить его до зарумянивания, положить сердечки и морковь, жарить все вместе до легкого зарумянивания продуктов.
Переключить мультиварку на режим «Тушение», закрыть крышку и потушить сердечки 15мин, затем открыть, влить соевый соус, перемешать, потушить еще 5-10мин.
Выложить в чашу мультиварки сметану, перемешать, снова закрыть крышку прибора и потушить сердечки еще 4-5мин.
Подавать приготовленные в мультиварке куриные сердечки с любым гарниром по вкусу.
Приятного аппетита! Приготовить таким образом куриные сердечки в мультиварке можно практически с любыми овощами: вы можете добавить болгарский перец, кабачки, баклажаны, помидоры и т.д.
Одним из самых простых вариантов приготовления данного субпродукта является тушение в сметанном соусе – такие сердечки получаются очень нежными и вкусными. Это повседневное блюдо оценят по достоинству все любители куриных сердечек.