» » » Рецепт приготовления легкого салата с помидорами и печенью

Рецепт приготовления легкого салата с помидорами и печенью

Рецепт приготовления легкого салата с помидорами и печенью

Ингредиенты

300 г печени,
100 г листьев зеленого салата,
12-15 помидоров черри,
2 зубчика чеснока,
1-2 щепотки перца и соли,
2-3 ст.л. растительного масла,
1 ст.л. уксуса 6%.

Нарезать сырую печень средними кусочками, выложить на сковороду с разогретым маслом, обжарить до готовности. Помидоры разрезать пополам. Перемешать масло с пропущенным через пресс чесноком, уксусом, перцем и солью. Застелить тарелку листьями салата, на них выложить печень и помидоры, полить приготовленным чесночным соусом.

Такой легкий салат без майонеза и других утяжеляющих продуктов обязательно понравится всем, кто любит печень, а, может быть, и не самым большим поклонникам этого продукта – пикантный соус и легкость салата делают его весьма аппетитным для всех.

Еще один простой и вкусный салат – печень с квашеной капустой. Для его приготовления отварите 100 г печени, очень тонко ее нарежьте и перемешайте с рубленым репчатым или зеленым луком и квашеной капустой (на 100 г печени 300 г капусты), добавив пару ложек растительного масла.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-subproduktov/76700-recept-prigotovleniya-legkogo-salata-s-pomidorami-i-pechenyu.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх