Суп из куриной печени с рисом

Суп из куриной печени с рисом

Ингредиенты

120 г куриной печени,
2 стакана куриного бульона,
по 1 луковице, зубчику чеснока и стакану говяжьего бульона,
4 ст.л. риса,
3 ст.л. рубленой петрушки,
2 ч.л. растительного масла,
соль,
перец.

Соединить два вида бульона, довести до кипения, положить промытый рис, на медленном огне варить 10 мин. На сковороде с раскаленным маслом обжарить мелко нарезанные лук и чеснок, 2-3 мин прожарить, положить в кипящий бульон, добавить подготовленную печенку, на медленном огне проварить суп еще 10 мин, поперчить и посолить. Перед подачей заправлять суп зеленью.

Супы, в которые добавляют сразу несколько видов куриных потрошков, получаются еще более интересными и вкусными.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-subproduktov/76697-sup-iz-kurinoy-pecheni-s-risom.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх