Семга. Триптих. Часть III. А вы как солите красную рыбу?
Пока я собирался и рядился Michail_M в своем посту "Селедка и не только" все очень грамотно показал и рассказал про засолку красной рыбы и селедки. Но так как мой анонс по данному приготовлению рыбы появился раньше поста Михаила — в плагиате меня не обвинят, надеюсь. Мне было проще, чем автору
Коктал в домашнем исполнении
хоть сейчас и время предновогодних рецептов и на улицах лежит снег-я расскажу вам о том,что можно готовить летом на природе ,на даче ,или на рыбалке... Речь пойдет о КОКТАЛЕ     Это рыба горячего копчения приготовленная в специальном приспособлении называемом Коктальница Под катом вы
"Щучьи головы верчёные".
Ну это я пошутил, решил я котлеток рыбных приготовить, прикупил щучку на 1,2 кг, кусочек сала грамм на 250 и пошел домой из магазина котлеты крутить.Кого не смущает обманчивое название, то прошу под кат.
Скоропалительный лосось
Так сложилось, что в ланч-паузе с коллегами (почти исключительно дамами) мы часто обсуждаем предстоящего ужина. Ну не о работе же в перерыве говорить! Результат одной такой вдохновенной беседы — ужин на скорую руку — предлагаю вашему вниманию. В роли автора я здесь выступаю впервые. Несколько
Рыбный тортик
Из рыбы можно много всего вкусного приготовить! Например, рыбный тортик!Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!
ПАНГАСИУС С ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКЕ
В этот раз фотографий будет не много.Готовить это блюдо настолько просто,что я даже не знаю что фотографировать.Оно у меня входит в разряд "быстрых ужинов".Вообще люблю готовить в горшочках.Удобно.Загрузил всё туда,поставил в духовку,через положенное время пришёл,вынул,съел.Не надо стоять над
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх