» » » Щука фаршированная сама собой

Щука фаршированная сама собой

Щука фаршированная сама собой

Ингредиенты

1 шт Щука (1-1,5 кг) -
1-2 шт Лук
1 шт Морковь
1 шт Яйца
по вкусу Соль,перец
Кунжут для украшения
Масло растительное для смазывания


Щуку чистим,отрезаем голову,кожу аккуратно стягиваем"чулком".

Филе щуки освободить от костей,перекрутить на мясорубку вместе с луком и морковью,посолить,поперчить,добавить яйцо и вымесить рыбный фарш.

Этим фаршем из щуки начиняем плотно щуку. Противень смазываем маслом,кладем нашу фаршированую щуку,смазываем сверху маслом и посыпаем кунжутом.

Ставим в духовку ~на 40 минут при 220°,запекаем до золотистой корочки.

Когда остынет,украшаем майонезом по желанию,нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ryby/98937-schuka-farshirovannaya-sama-soboy.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх