Рыба в картофельной корочке

Рыба в картофельной корочке

Ингредиенты

3 филе тилапии
2 яйца
3 средних картофелины
3 ст. л. муки
0,5 шт. перца болгарского
1 шт. лук репку
Соль, перец


Картофель моем, чистим, трем на крупной терке, промываем холодной водой, чтобы картошка не темнела. Хорошо отжимаем, чтобы ушла лишняя влага.

Лук трем на терке, или мелко режем. Перец мелко режем.

К тертому картофелю добавляем лук, перец болгарский, яйца, 2 ст.л. муки, солим, перчим и перемешиваем.

Филе тилапии обваливаем с двух сторон в муке. С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную смесь. Аккуратно кладем рыбу на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарим на среднем огне. Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности. Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ryby/95459-ryba-v-kartofelnoy-korochke.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Приготовьте так любую рыбу – ну, очень вкусно!
Всем привет! Сегодня готовлю рыбу в сырном кляре. Филе рыбы, приготовленное в сырном кляре, получается очень вкусное и ароматное. Блюдо подойдет не только для повседневного стола, но и для праздничного.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх