Рыба по-монастырски

Рыба по-монастырски

Ингредиенты

Филе любой рыбы — 500 гр
Шампиньоны — 200 гр
6 картофелин
1 некрупная луковица
1 вареное яйцо
1 помидор
Майонез
Твердый сыр
Черный молотый перец

Полезный рецепт: Мусака с рыбой

Сперва рыбу следует нарезать кусочками, посолить и сбрызнуть лимонным соком, а через 10 минут обжарить на сковороде. Затем отдельно обжарить грибы и лук, посолить и поперчить. Картофель сварить в мундире в соленой воде. Помидор обдать кипятком и снять кожицу, нарезать дольками. Яйцо почистить и нарезать на 8 долек. Сыр натереть на терке.

Круглую форму слегка смазать маслом и выкладываем слои: половину грибов с луком в центр формы, куски рыбы и поперчить. Затем по кругу выложить кружки картофеля, а на рыбу по кругу дольки помидор и яйца, чередуя их между собой. Остальные грибы выложить на картофель и в центр круга из помидор и яиц. Полить майонезом и присыпать сыром. Запекать в духовке приблизительно 20-25 минут.

Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ryby/78185-ryba-po-monastyrski.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх