Сочные медальоны из семги

Сочные медальоны из семги

Ингредиенты

семга 4 куска
масло оливковое 1 ст.л.
для маринада:
перец красный (ягоды) 2 ст.л.
петрушка 2 ст.л.
горчица 2 ст.л.
вермут 2 ст.л.
укроп 2 ст.л.
цедра лайма/лимона 1/2 ч.л.
чеснок 1 зубчик
сок лайма
соль

Отрезать 4 одинаковых листа фольги, слегка смазать оливковым маслом. Куски рыбы сполоснуть под проточной струей, обсушить, переложить кожей вниз на фольгу. Все ингредиенты маринада перемешать, равномерно нанести на каждый кусок филе.

Запаковать семгу, только сильно к рыбе фольгу не прижимать, но края должны быть тщательно завернуты без дырок. Переложить пакетики на противень, задвинуть его в прогретую до 170 градусов духовку, сочные медальоны из семги будут готовы через 25 минут.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ryby/74952-sochnye-medalony-iz-semgi.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх