» » » Сочная рыба со специями в кляре

Сочная рыба со специями в кляре

Сочная рыба со специями в кляре

Ингредиенты

филе рыбы 500 г
перец черный молотый
масло растительное
специи
соль
для кляра:
молоко 200 мл
мука 200 мл
яйца 3 шт.
соль

Подготовить филе любой рыбы, порезать, посыпать солью с перцем, дать полчаса постоять. Из молока, муки и взбитых яиц с солью приготовить кляр.

Хорошо прогреть на сковороде достаточно большое количество масла. Насадить кусочек рыбы на вилку, погрузить в кляр, отправить на сковороду, дать зарумянится с двух сторон.

СОВЕТ

Жарить лучше порциями по нескольку кусочков, чтобы они не слипались.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ryby/74939-sochnaya-ryba-so-speciyami-v-klyare.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх