Пирожки с мясом и рисом

Пирожки с мясом и рисом

Ингредиенты

3-4 стакана Мука
250 мл Вода
2 ч.л Дрожки
1 ст.л Сахар
1 ч.л Соль
3 ст.л Растительное масло
1 яйцо
1 желток
300 г фарша
1-2 шт Лук
по вкусу Рис


В тёплой воде смешать дрожжи, сахар и соль. Накрыть и оставить на 10-15 минут

Когда дрожжи «поднялись» добавить 1 яйцо, растительное масло и все перемешать

Постепенно добавлять просеянную муку

Вымесить тесто, накрыть и оставить на 1 час в тепле

Лук обжарить на растительном масле, по желанию можно слегла обжарить и фарш

Отварить рис до полуготовности

Перемешать готовый лук, рис и фарш, посолить по вкусу

Готовое тесто раскатать и бокалом вырезать кружочки

Каждый кружочек из теста дополнительно раскатать

Добавить в центр начинку и скрепить пирожки

Пирожки смазать желтком яйца

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до румяности пирожков

Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-risa/99155-pirozhki-s-myasom-i-risom.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх