» » » Перец фаршированный мясным фаршем и рисом

Перец фаршированный мясным фаршем и рисом

Перец фаршированный мясным фаршем и рисом

Ингредиенты

500 г свинного фарша
1 стакан риса
1 морковь
1 луковица
лист Соль,перец,лавровый
1 ложка Томатная паста
50 г масла подсолнечного
1 ложка сметаны
500 г Перец салатный

Свинину перемолоть в фарш

Лук мелко порезать,морковь натереть на терке. Пассировать в подсолнечном масле на сковородке

Рис проварить 10 минут в подсоленой воде

Из перца срезать хвостики и удалить семена

Рис промыть и добавить к фаршу(1:1),добавить 2/3 морковки пасированой с луком,посолить,поперчить.Перемешать.

В оставшуюся 1/3 морковь с луком,добавить томатную пасту,,соль,перец,стакан воды и готовим подливу

Перец нафаршировать,сложить в кастрюлю

Влить подливу и добавить сметану

Тушить на небольшом огне под крышкой 30-40 минут

Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-risa/92180-perec-farshirovannyy-myasnym-farshem-i-risom.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх