» » » Постные голубцы с рисом, грибами и оливками

Постные голубцы с рисом, грибами и оливками

Постные голубцы с рисом, грибами и оливками

Ингредиенты

капуста белокочанная - 1 вилок
рис - 250 г
шампиньоны - 400 г
лук (крупный) - 1 шт.
морковь (средняя) - 2 шт.
оливки - 100 г
соль - по вкусу
приправы - по вкусу
майонез (постный) - 100 г

У капустного вилка вырезать сердцевину, опустить его в кипящую подсоленную воду и варить пару минут, снять верхние листья. Так постепенно снимать листья с вилка и выкладывать на тарелку остывать.

Рис отварить.

Шампиньоны обжарить с луком, в самом конце добавить приправу для грибов.

Морковь натереть на крупной терке, обжарить до золотистого цвета.

Нарезать оливки кольцами.

Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать.

Завернуть начинку в листья капусты.

Слегка обжарить голубцы и уложить в жаропрочную форму.

Сверху уложить натертую морковь и полить постным майонезом. Если он густой, развести водой.

Тушить в духовке при 200 градусах минут 20.

Постные голубцы с рисом, грибами и оливками. Шаг 11
Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-risa/81177-postnye-golubcy-s-risom-gribami-i-olivkami.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх