Клейкий тайский рис

Клейкий тайский рис

Ингредиенты

1,5 стакана клейкого короткозерного риса
0,5 лимона
морская соль

Залейте рис большим количеством подсоленной холодной воды, оставьте на 8 ч.

Откиньте замоченный рис на сито, стряхните лишнюю воду.

Уложите в пароварку мокрую полотняную салфетку, всыпьте рис и распределите его ровным слоем.

Варите рис до мягкости, примерно 40 мин.

КСТАТИ

Очень важно найти правильный сорт риса. Клейкий рис может быть как белым, так и черным. Черный, правда, варится несколько дольше.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-risa/81176-kleykiy-tayskiy-ris.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх