Лосось терияки

Лосось терияки

Ингредиенты

лосось - 170 г
соус терияки - 60 г
рис круглый - 50 г
цуккини - 30 г
морковь - 20 г
перец болгарский - 10 г
кинза - 3 г
лайм - 35 г
соевый соус - 10 г
голубика - на украшение
кунжут - щепотка

Рис поставить варить в пароварку. Стейк свежего лосося выложить в кулинарное кольцо, предварительно смазанное растительным маслом. Лосось в кольце обжарить с двух сторон на гриле, после чего выложить на сковородку застеленную пергаментом,обмазать соусом терияки и поставить запекать при температуре 180°C на 5-7 минут.

Готовый рис выложить с помощью кулинарного кольца на тарелку. Добавить соевый соус.

Готовый лосось выложить на заправленный рис.

Овощи нарезать длинной, тонкой соломкой и проварить на пару 5-7 минут.

Готовые овощи выложить по верх лосося, обсыпать кунжутом, полить с верху соком лайма. Тарелку декорировать соусом терияки, кинзой, голубикой и долькой лайма.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Лосось можно приготовить на пару, а после добавить не много соуса терияки.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-risa/81145-losos-teriyaki.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх