» » » Тефтели в томатном соусе с морковью

Тефтели в томатном соусе с морковью

Тефтели в томатном соусе с морковью

Ингредиенты

мука 3 ст.л.
морковь 1-2 шт.
лук 1 шт.
растительное масло
мясной фарш 800 г
рис 4 ст.л.
яйцо 1 шт.
соль, перец
вода или бульон 1 л
томатная паста 3 ст.л.
сметана 2 ст.л.
Полезный рецепт: Рисовый салат с овощами

1. Нагреть сухую сковороду на среднем огне, добавить муку и слегка обжарить.

2. Морковь и лук почистить. Морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Обжарить на растительном масле в отдельной сковороде до золотистого цвета.

3. Добавить к овощам муку и томатную пасту. Влить воду или овощной бульон, довести до кипения и варить несколько минут.

4. Смешать в миске фарш, отваренный до полуготовности рис, соль, перец и яйцо.

5. Сформировать влажными руками тефтели и сложить их в большую форму для запекания.

6. Залить томатным соусом и отправить в разогретую до 200 С духовку на 40-45 минут. В конце добавить сметану и аккуратно перемешать.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-risa/70320-tefteli-v-tomatnom-souse-s-morkovyu.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх