Рис по-тайски

 Рис по-тайски

Ингредиенты

рис, (отваренный), 2 стакана
свинина, (или курятина, или морепродукты), 1 чашка
болгарский перец, 1 шт.
яйцо, 1 шт.
перец чили, 1 шт.
помидор, 1 шт.
чеснок, 2 зубчика
лайм, половинка
соевый соус, 2 ст. л.
рыбный соус, 1 ст. л.
зелень, пучок
растительное масло, для жарки
черный перец, щепотка

Полезный рецепт: Рис с морепродуктами

Раскаляем масло в сковороде (идеально жарить в воке). Масла не жалеем, мы готовим не диетическое блюдо. Кладем в масло измельченные чеснок и чили, жарим несколько секунд.

Выкладываем нарезанные овощи, помешивая, жарим пару минут.

Добавляем мелко порезанное мясо или морепродукты и обжариваем их до готовности. Если вы берете уже готовое мясо, тогда кладите его после риса.

Высыпаем отваренный рис и хорошо его перемешиваем. Поливаем соевым и рыбным соусами, вновь перемешиваем.

Сдвигаем массу на край сковороды, на освободившееся место разбиваем яйцо. Перемешиваем, чтобы яйцо распалось на хлопья. Солим по вкусу.

Посыпаем зеленью и черным перцем, поливаем соком лайма, снимаем с плиты.

Приятного аппетита!
Продукты для риса по-тайски следует нарезать сразу, до начала жарки, потому что блюдо готовится очень быстро, вы не успеете резать в процессе.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-risa/66774-ris-po-tayski.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх