» » » Блинчики фаршированные с мясом и рисом

Блинчики фаршированные с мясом и рисом

Блинчики фаршированные с мясом и рисом

Ингредиенты

Для теста:
500 мл кефира не жирного
1 яйцо
2 ст.л сахара
0,5 ч.л соли
1 ч.л без горки соды
1 ст. муки
1/3 ст. раст.масла
Для начинки:
500 гр фарша любого
1 луковица
50 гр риса
По вкусу:
соль, перец
раст.масла для жарки

Полезный рецепт: Рис с тушеной капустой

Для начала приготовим начинку: Лук мелко нарежем пережарим на сковороде с раст. маслом до полуготовности.

Добавим к луку фарш, солим, перчим. Добавим немного воды и жарим до готовности. Ставим остужаться.

Рис отвариваем и добавляем к готовому фаршу, перемешаем.

Кефир влить в глубокую миску, добавить соль, сахар, яйца и соду. Перемешать венчиком.

Постепенно добавить муку в 2 приёма,тщательно перемешивая венчиком до исчезновения комочков.

Добавить растительное масло, перемешайте. Жарить блины на сковороде хорошо разогретой с обеих сторон до румяности.

На готовый блин выкладываем начинку и заворачиваем в свёрток.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-risa/105070-blinchiki-farshirovannye-s-myasom-i-risom.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх