» » » Рисовая запеканка с сыром рокфор и шпинатом

Рисовая запеканка с сыром рокфор и шпинатом

Рисовая запеканка с сыром рокфор и шпинатом

Ингредиенты

сыр рокфор - 200г
рис - 100-130г
вода - 250-300 мл
соль - 1/2 ч.л.
молоко - 3 ст.л.
яйцо - 6 шт.
шпинат (замороженный) - 200г
репчатый лук - 1 шт.
чеснок - 4 -5 зубчиков
сыр для посыпки (у меня пармезан).


Сварить рис в подсоленной воде до состояния аль денте.

К сыру рокфор добавить молока.

И размять все до мягкой массы.

Взбить 6 яиц.

Мелко порезать лук и чеснок, обжарить до золотистого цвета.

Добавить шпинат, все прогреть.

Шпинатную массу смешать с сырной и добавить к рису и потом во взбитые яйца.

Получившуюся массу влить в форму для запекания поместить в духовку, разогретую до 225 градусов.

Запекать минут 25 до золотистого цвета. Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-risa/101244-risovaya-zapekanka-s-syrom-rokfor-i-shpinatom.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх