» » » Курица с картофелем под соусом по-татарски

Курица с картофелем под соусом по-татарски

Курица с картофелем под соусом по-татарски

Ингредиенты

1,5 кг среднего по размеру картофеля
1 кг курицы
соль
для соуса:
300 г куриного бульона
100 г топленого масла
3-4 головки репчатого лука
3-4 моркови
молотый черный перец
лавровый лист
соль

Поставить варить курицу целиком в подсоленной воде, готовую тушку порезать на порционные куски.

Нарезать на четыре части и отварить в подсоленной воде картофель.

Сварить на курином бульоне нашинкованную морковь и лук, подсолить добавить перец, лавровый лист и масло, проварить еще 5 минут.

Картофель переложить в сковороду, выложить на него куски курицы, залить овощным соусом и протушить.

Готовить курицу с картофелем под соусом по-татарски 30 минут.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-pticy/75001-kurica-s-kartofelem-pod-sousom-po-tatarski.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх