Куриная грудка «Цезарь»

Куриная грудка «Цезарь»

Прекрасный вариант запеченной курицы, попробуйте!

Ингредиенты

Куриная грудка 180 г
вода 1 л
соль 20 г
листья романо 60 г
масло сливочное 30 г
каперсы 8 г
сухари панко 18 г
чеснок 3 г
сыр сулугуни 10 г
соус «Цезарь» 40 г
Полезный рецепт: Утка с яблоками

Куриную грудку оставить в соленом растворе на сутки (для раствора растворить соль в воде). Положить в вакуумный пакет и готовить при температуре 60 градусов 12 мин в духовке, затем обжарить на гриле до готовности. Романо полить маслом и обжарить на гриле, выложить на тарелку и посыпать тертым сулугуни и каперсами. Отдельно на сковороде сухари обжарить на сливочном масле с чесноком и посыпать листья романо. Рядом поставить соус «Цезарь».


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-pticy/60488-kurinaya-grudka-cezar.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх