» » » Цыпленок в густой сметанной заправке

Цыпленок в густой сметанной заправке

Цыпленок в густой сметанной заправке

Очень вкусный вариант приготовления цыпленка, попробуйте!

Ингредиенты

Цыпленок 1,2 кг
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
лавровый лист 2 шт.
консервированный зеленый горошек 400 г
густая сметана 500 г
чеснок 2 зубч.
сухая мята 1,5 ст. л.
соль, перец по вкусу
Полезный рецепт: Куриная грудка «Цезарь»

Лук и морковь очистить, разрезать пополам. Цыпленка положить в кастрюлю с водой и довести до кипения. Снять пену, добавить овощи, варить 1 ч. За 10 мин до готовности добавить лавровые листики, соль и перец. Дать цыпленку остыть, затем разобрать на небольшие кусочки, удаляя кожу и кости. Морковь нарезать небольшими кубиками. Горошек отбросить на дуршлаг. В форму для запекания поместить кусочки цыпленка, морковь и зеленый горошек. Влить 0,5 стакана куриного бульона. Накрыть фольгой и поставить в разогретую духовку до подачи. Температура духовки зависит от того, как быстро вы подадите это блюдо. Оно должно быть очень горячим. Чеснок очистить и измельчить. Взбить сметану с чесноком, мятой и солью. Полить цыпленка и сразу же подать.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-pticy/60487-cyplenok-v-gustoy-smetannoy-zapravke.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх