Порционный киш с курицей

Порционный киш с курицей

Ингредиенты

4 филе куриных грудок
250 г слоеного теста
1 средняя луковица
8 помидоров черри
100 гр бекона
2 яйца
220 мл сливок 30% жирности
соль, свежемолотой перец


Очистите и измельчите лук. Бекон нарежьте кубиками 1 см. Куриное бедро обработайте на филе и нарежьте кубиками 1,5 см. Положите бекон на сковороду, поставьте на средний огонь, жир. Добавьте лук и курицу, обжаривайте, помешивая, 10 мин. Снимите с огня, посолите, поперчите и остудите.

Разогрейте духовку до 200 'С. Взбейте яйца со сливками, солью и перцем до однородности.

Разрежьте тесто на 4 квадрата, каждый раскатайте, уложите в глубокие порционные формочки для запекания объемом 300-350 мл так, чтобы бортики были закрыты. Часто наколите тесто вилкой. Разложите на тесто курицу с беконом и луком, залейте яичной смесью, украсьте половинками черри. Запекайте киши в центре духовки до готовности теста и начинки, примерно 30 мин. Подавайте горячими или остывшими.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-pticy/58684-porcionnyy-kish-s-kuricey.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх