» » » Отбивные из куриных грудок в кляре

Отбивные из куриных грудок в кляре

Отбивные из куриных грудок в кляре

Отбивные из куриных грудок в кляре

Ингредиенты

куриные грудки
мука
яйца
молоко
соль
перец
растительное масло

Вымытые грудки режем на пласты не толще 4 - 5 мм.
Теперь эти пласты отбиваем, присаливаем, перчим и складываем на тарелку.
Отбивные из куриных грудок в кляре

Ставим греться сковородку, а сами займемся кляром. Смешиваем немного молока, с парой яиц, солью и перцем
Добавляем 2 - 3 столовых ложки с горой муки и вымешиваем кляр. Он должен быть менее густой, чем ряженка. Выливаем полученную смесь в тарелку.
Отбивные из куриных грудок в кляре

Теперь обмакиваем куски в кляр и выкладываем на сковородку, предварительно налив на нее масла.
Обжариваем с обеих сторон на среднем огне. ( у меня плита электрическая, поэтому ставлю на 4)



При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-pticy/1378-otbivnye-iz-kurinyh-grudok-v-klyare.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх