Ленивые котлетки (куриные)

Ленивые котлетки (куриные)

Ингредиенты

размороженное куриное филе
2 яйца
2-3 ст. ложки майонеза (можно заменить сметаной)
3 столовых ложки муки или крахмала
соль, перец, специи
чеснок
болгарский перец
Полезный рецепт: Медово-чесночная курочка

Ленивые котлетки (куриные)

Берем размороженное куриное филе и режем его на мелкие кусочки. Особо ленивые могут нарезать филе дольками подходящего размера. Имхо, кусочками все же вкуснее :)
Ленивые котлетки (куриные)

Взбиваем 2 яйца (пойдет примерно на 700-900 г филе), заливаем нашу “массу”. Вообще, кол-во яиц определяется вашими желаниями и возможностями.. ну и размером самих яиц, пожалуй. Можно на 700 г. филе взять и одно, и три.

К полученной массе 2-3 ст. ложки майонеза (можно заменить сметаной).
Ленивые котлетки (куриные)

Затем туда же 3 столовых ложки муки или крахмала – кому что больше нравится, - у нас напополам. Кол-во муки может варьироваться в зависимости от кол-ва яиц.

Добавляем соль, перец, специи, все перемешиваем. В нашем случае еще добавлен перекрученный чеснок с болгарским перцем.
Ленивые котлетки (куриные)

Выкладываем на сковородку ложкой в форме оладий. Обжариваем с двух сторон, по времени как котлеты.
Ленивые котлетки (куриные)

Готово! Приятного аппетита.. :-)
Ленивые котлетки (куриные)



При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-pticy/1362-lenivye-kotletki-kurinye.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх