Фрикасе куриное

Фрикасе куриное

Ингредиенты

Куриные части - 1 кг
Желтки сырые - 3 шт.
Бульон или вода - 1 стакан
Мука - для обсыпки
Растительное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Приправы - по вкусу
Перец - по вкусу


Курицу посолить, поперчить. Обвалять в муке и обжарить.

Залить бульоном или водой, добавить приправы и протушить под крышкой полчаса на небольшом огне.

Желтки немного взболтать, добавить к курице, немного прогреть и снять куриное фрикасе с огня.

По желанию можно добавить в куриное фрикасе зелень.



При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-pticy/103233-frikase-kurinoe.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх