Паштет из печени птицы

Паштет из печени птицы

Ингредиенты

400-500 гр печени птицы(В этот раз готовила из куриной)
1 шт головка репчатого лука
2-3 шт зубчика чеснока
3-4 шт веточки петрушки
по вкусу Соль и специи
1-2 столовых ложки сливочного масла
Растительное масло

Полезный рецепт: Окрошка с мясом птицы

Лук очищаем, произвольно нарезаем,обжариваем на небольшом количестве растительного масла,добавляем нарезанные чеснок и петрушку.

Печень очищаем от пленок,жира и т д.,слегка обжариваем на растительном масле в течение нескольких минут. Главное не передержать, чтобы печень не стала жесткой.

Соединяем все ингредиенты, добавляем сливочное масло и измельчаем блендером до кремообразного состояния.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-pticy/101784-pashtet-iz-pecheni-pticy.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх