Сезон пришел.Готовим овощи.Рататуй........,
Что нужно человеку, получающему большую радость от приготовления пищи? Вот лично мне хватило хороших домашних овощей и двойной порции позитива. Погода за окном способствовала. И так захотелось чего то яркого и красочного, что таки ай;_). Поэтому я набрался терпения и отправился на
Эксперименты на кухне или как спасти ужин, обед и т.д.
Так случается: приходишь домой - есть хочется невероятно, мясо не разморожено.. в холодильнике голяк... Но кое-что вы все же находите, и не знаете, а можно ли что-либо из этого приготовить не только съедобное, но и вкусное? Оказывается можно все, если применить фантазию.
Летние этюды овощей с фаршем
Немного лирики ...:) Вот оно долгожданное лето ! Солнце, голубое небо, футболки, открытые окна по ночам, сидящие допоздна люди в кафе на улице, музыка из машин, жажда.... да середина лета ... И на кухне дома тоже пахнет летними помидорами, болгарским перцем, малосольными огурцами и молодой
Ароматная кукуруза
Не знаю, как вы, дорогие радиослушатели, а меня в прошлой жизни точно звали Никитой Сергеичем. Вот разбуди среди ночи, дай кукурузу — схомячу не глядя, так люблю её :) Только до недавнего времени ели мы ее либо банально отварную с солью, либо консервированную в составе салатов или просто так. А
Фаршированные баклажаны
Доброго дня всем пельмешковедам и посетителям дока! Предлагаю Вашему вниманию фаршированные баклажаны — это разновидность involtini di melanzane (итальянская кухня). Способов приготовления и начинок — не перечесть.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх