Простая засолка огурцов без закатки
Часто бывает такое, что в силу тех или иных причин, нет возможности законсервировать огурцы на зиму, в таких случаях эта довольно простая засолка без закатки станет для вас настоящей находкой. Я более чем уверена что она вам очень понравится, а соседи и гости однажды попробовав, не отстанут от вас
Баклажаны в томатном соусе запеченные с сыром
Если вы любите овощные гарниры, а особенно баклажаны, то вам обязательно стоит приготовить это блюдо. Баклажаны в томатном соусе получаются невероятно нежными и сочными, они обязательно удивят вас и ваших гостей своим ароматом и божественным вкусом. К тому же вы смело можете экспериментировать,
Закуска из грибов в сметане
Грибочки очень вкусный и полезный продукт. Тушеные грибы в сметане содержат немало протеинов. Закуска из грибов обладает неповторимым нежным запахом, вашим близким непременно понравится это блюдо. Интересно, однако, что блюдо в процессе приготовления получает чуть заметный ореховый привкус. Блюдо
Соте из баклажанов
Приготовление данного блюда не трудное, с ним управится даже молодая хозяйка, а итог повеселит домочадцев и позволит разнообразить обычный рацион. Баклажаны и помидоры чистить от кожуры не стоит.
Блюдо рататуй рецепт готовим дома
Блюдо рататуй - овощное кушанье французской кухни, которое и стало "героем" знаменитого мультика. Название происходит от слов «rata» — пища и «touiller» — мешать, помешивать. Рецепт рататуя - это одно из разновидностей овощных блюд, приближенных к рагу, соте. Традиционно, в рататуй (рецепт готовим
Белые жареные грибы
Белые грибы применяют в кулинарии в свежем (поджаренные, вареные) и в сушеном виде. Белые грибы разрешено замораживать, а еще мариновать. Блюда из белых грибов можно приготовить, в отсутствии предварительного отваривания. Особенно рекомендуем грибочки к мучным изделиям и блюдам из картошки.
Шампиньоны с картошкой
Шампиньоны с картошкой - эти 2 продукта созданы друг для друга, и их вкусовое сочетание сразило многих кулинаров со всего света. Шампиньоны с картошкой готовят во всех государствах и подают в роскошных ресторанах. Это блюдо можно легко приготовить в домашних условиях, и в результате получить очень
Запеченные в духовке овощи
Один из самых любимых моих к любому празднику блюд относятся запеченные в духовке овощи, морковь, сахарная свекла, сладкий картофель, красный лук. Корнеплоды имеют много природных сахаров, которые карамелиззуются при достаточно высокой температуре. Они также насыщены большим количеством витаминов.
Жареные кабачки и брюссельская капуста
Вы обжариваете кабачки, капусту, а также лук в оливковом масле и кленовом сиропе (с небольшим количеством уксуса, чтобы предать небольшую кислинку кабачкам), посыпать солью и жарить, пока не подрумянится и карамелизируется по краям. Посыпать зернами граната для блеска. Очень красиво и вкусно!
Овощной гратен из кабачков, баклажанов и помидор
Мы готовим этот гратен с сыром Проволоне и Пармезан, вы можете легко заменить сыром Грюйера. Более диетический вариант без сыра, посыпьте сверху хлебными крошками, измельченным чесноком, петрушкой и сбрызнете оливковым маслом.
Тушеная Бамия с помидорами в Креольском стиле
Бамия - это летний овощ, поэтому мы видим ее на прилавках фермерских рынков в основном только летом. Но вы можете купить замороженную бамию круглый год который прекрасно готовится и в таком состоянии. Если Вы вовсе не имеете доступа к бамии, вы можете приготовить зеленую стручковую фасоль в
Перец фаршированный лебедой, черной фасолью и за плавленный сыром
Один из моих любимых рецептов детства - это перец фаршированный. Есть много версий фарша для этого блюда, сегодня мы остановимся на фарше из крупы лебеды (киноа). Зерна лебеды содержат много белка и так как приготовленные из нее каши очень любят молоко, то мы добавим в фарш молочный сыр Чеддер.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх