Овощи, запеченые в духовкеи

Овощи, запеченые в духовкеи

Ингредиенты

500 г. картофеля
300 г перца сладкого корн (мелкого)
200 г моркови
2 шт. помидор
Зелень петрушки и укопа
4 зубка чеснока
По вкусу соль, перец
3 ст.л растительного масла
1 ч.л. яблочного уксуса


Молодой картофель хорошо помыть и нарезать на крупные дольки.

Перец берём целиком мелкий, сладкий (корн).

Помидоры очистить от шкурки и порезать на крупные доли.

Морковь выбираем - мини, либо нарезаем на небольшие ломтики.

Чеснок нарезаем на кружочки.

Зелень крупно режем.

Соединяем в чашке растительное масло и уксус.

Укладываем все компоненты (кроме зелени) в форме для запекания, солим, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом с уксусом и запекаем в духовке при 180-200 град. 35 мин. Пробовать овощи на готовность деревянной шпажкой.

Вынув овощи из духовки, посыпаем их зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!!!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ovoschey/99206-ovoschi-zapechenye-v-duhovkei.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх