Тушеное мясо с овощами

Тушеное мясо с овощами

Тушеное мясо - очень универсальное блюдо! Часто, работающие хозяйки, потратив 1 час на тушение 1-1,5 кг мяса могу «доготавливать» свежие блюда в течении последующих 2-3 дней😉 и тратить на свежий, горячий ужин для всей семьи минут 30) вот один из вариантов экспресс блюда)

Ингредиенты

300-400 гр тушеного мяса
2 крупные луковицы
1 крупный болгарский перец
Половина острого перца
1 Морковь
400-450 мл томата/консервированных томатов
1-2 столовые ложки томатной пасты
Крупный пучок зелени на выбор
1-1,5 ч.л. Хмели-сунели
1-1,5 ч.л. Кориандра
Соль по вкусу


Подготовить все ингредиенты

Обжарить овощи на растительном масле до полуготовности. Переложить их в отдельную кастрюлю.

К овощам добавить мясо и залить томатом/консервированными помидорами + томатная паста. Добавить специи. Оставить протушиться, после закипания, на медленном огне минут на 15-20. Выключить подогрев и добавить нарубленную зелень. Накрыть крышкой и дать постоять минут 5.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ovoschey/95851-tushenoe-myaso-s-ovoschami.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх