» » » Украинский салат из тушеных овощей

Украинский салат из тушеных овощей

Украинский салат из тушеных овощей

Ингредиенты

1,5 кг перца,
500 гр. помижор,
50 гр. моркови,
300 г лука
300 г растет.масла,
30 гр петрушки,
3 ч.л соли,
2 ст.л. уксуса9%,
1 ст. л сахара,
2 лав.листа,
1-2 душистого перца горошком
Полезный рецепт: Икра овощная

Перец режем на кусочки,помидоры натереть на крупной натереть тёрке, морковь-натереть.

Лук нарезать пластинами и обжарить до светло золотистого цвета.сюда же сложить протёртые овощи и протёртые помидоры,добавить нарезанную зелень петрушки,соль,сахар уксус.ставим тушить на 20 мин.

Заполнить банки горячей смесью,накрыть крышками и стерелизовать 0.5 л-30 минут


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ovoschey/92332-ukrainskiy-salat-iz-tushenyh-ovoschey.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх