» » » Цыплята с картошкой в горшочке

Цыплята с картошкой в горшочке

Цыплята с картошкой в горшочке

Ингредиенты

цыпленок 200 г
картофель 140 г
лук репчатый 50 г
морковь 25 г
жир кулинарный 10 г
сыр твердый 10 г
грибы белые сушеные 5 г
петрушка
соль
для соуса:
отвар грибной 75 г
сметана 75 г
мука 10 г
соль

Порубить тушку на порционные куски, порезать овощи кубиками, спассеровать лук, переложить на тарелку, спассеровать морковь, грибы отварить, порезать на кусочки. По горшочкам разложить порубленное мясо, картофель, лук и морковку, грибы, полить верх соусом.

Поставить цыплят с картошкой в горшочке на 40 минут в духовку, через полчаса присыпать тертым сыром. Для приготовления соуса поджарить на сухой сковороде муку, чуть охладить, залить горячим бульоном от грибов, хорошо перемешать до однородного состояния, проварить треть часа, добавить сметану, подсолить, проварить еще минут 5.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ovoschey/75708-cyplyata-s-kartoshkoy-v-gorshochke.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Белые жареные грибы
Белые грибы применяют в кулинарии в свежем (поджаренные, вареные) и в сушеном виде. Белые грибы разрешено замораживать, а еще мариновать. Блюда из белых грибов можно приготовить, в отсутствии предварительного отваривания. Особенно рекомендуем грибочки к мучным изделиям и блюдам из картошки.
Шампиньоны с картошкой
Шампиньоны с картошкой - эти 2 продукта созданы друг для друга, и их вкусовое сочетание сразило многих кулинаров со всего света. Шампиньоны с картошкой готовят во всех государствах и подают в роскошных ресторанах. Это блюдо можно легко приготовить в домашних условиях, и в результате получить очень

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх