Жаркое по-вегетариански

Жаркое по-вегетариански

Ингредиенты

Картофель — 300 гр
Капуста белокачанная — 250 гр
Болгарский перец — 1 шт
Калинджа — 1/2 ч.л.
Асафетида — 1/2 ч.л.
Карри — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.


Для начала нашинкуйте капусту, почистите картофель и порежьте его на кубики. Затем на сковороде нагрейте масло (лучше всего топленое) и бросьте сначала калинджи, а через 15 секунд — асафетиду и карри. Положите в сковороду картофель и капусту. Тушите с закрытой крышкой. За 5 минут до готовности добавьте нарезанный соломкой болгарский перец и соль. В целом блюдо должно тушиться около 15 минут.

Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ovoschey/75685-zharkoe-po-vegetarianski.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх