» » » Овощной салат с рисом по-карпатски

Овощной салат с рисом по-карпатски

Овощной салат с рисом по-карпатски

Ингредиенты

рис / перловая крупа
картофель
сладкий перец
помидоры
морковь
репчатый лук
растительное масло
корень петрушки
черный молотый перец
молотый мускатный орех
соль

1. Обжарить дольки картофеля в растительном масле, дать зарумяниться на сильном огне, затем, уменьшив нагрев, довести до готовности.

2. Нарезать все овощи кубиками, потушить до мягкости, в конце добавить помидоры, поперчить, добавить мускатный орех.

3. Сварить (лучше на бульоне) рассыпчатый рис, смешать его с картофелем и тушеными овощами, посолить, долить бульон, тушить 10-15 минут.

4. Салат из овощей с рисом по-карпатски — прекрасная горячая закуска для холодного времени года.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ovoschey/59916-ovoschnoy-salat-s-risom-po-karpatski.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх