Глазированная морковь

Глазированная морковь

Карамелизированная морковь с зеленью – идеальный гарнир к мясным и рыбным блюдам.

Ингредиенты

морковь 1 кг
сливочное масло 125 г
сахар 5 ст.л.
молотый перец по вкусу
рубленая зелень по вкусу

1. Мелкую молодую морковь помыть, отрезать кончики, очистить и еще раз помыть.

2. Сложить морковь в кипящую воду и варить 7-10 минут. Жидкость слить.

3. Сливочное масло растопить, добавить морковь и тушить несколько минут.

4. Всыпать сахар и жарить около 10 минут до готовности.

5. Посыпать морковь молотым перцем и рубленой зеленью.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ovoschey/55090-glazirovannaya-morkov.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх