» » » Котлеты из цветной капусты с зеленью

Котлеты из цветной капусты с зеленью

Котлеты из цветной капусты с зеленью

Вкусные овощные котлеты из цветной капусты с петрушкой и укропом. Подавай их вместе со сметаной или натуральным йогуртом.

Ингредиенты

цветная капуста 1 кг
укроп 2 стебля
петрушка 2 стебля
яйца 2 шт.
мука 1/2 стакана
соль по вкусу
растительное масло для обжаривания

1. Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть и отварить в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Это займет 5-6 минут. Слить жидкость, капусту немного остудить. Мелко порубить ножом или измельчить блендером.

2. Сложить нарезанную капусту в миску, добавить яйца, соль и муку, перемешать. Зелень промыть, обсушить и нарезать. Смешать с цветной капустой

3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладывать тесто, придавая ему округлую форму.

4. Жарить котлеты на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны, по мере необходимости доливая масло.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ovoschey/54163-kotlety-iz-cvetnoy-kapusty-s-zelenyu.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх