Мясные ёжики

Мясные ёжики

Ингредиенты

Фарш куриный
Базилик
Соль, перец, специи
Батон
Яйца 3 шт
Молоко


Делаем фарш как на обычные котлеты, у меня куриный (можете взять любой). Фарш солим, перчим, добавляем специи, сушёный базилик, яйцо и батон, размягченный в молоке. Хорошо отбить фарш (просто побить его об стол), так он станет более однородным.

Тем временем батон порезать кубиками и подсушить в духовке до сухарей. В мисочке взбить два яйца, посолить, добавить перец. Сухарики выложить на тарелку. Из фарша сформировать небольшие котлетки, обмакнуть в яйца, потом в сухарики (их немного вдавливать в фарш) и снова в яйца. Выложить на противень. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать до готовности.

Приятного аппетита!


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-myasa/95388-myasnye-ezhiki.html.

0 комментариев

[related-news]

Рекомендуем

{related-news}
[/related-news]

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх