Пирог с картофелем и мясом

Пирог с картофелем и мясом

Ингредиенты

800 г. дрожжевого теста (у меня готовое)
400 г фарш домашний (60% говядина- 40%свинина)
3-4 шт картофеля
1 шт. лук репка
сливочное масло для смазки пирога
Растительное масло
По вкусу соль, перец, зелень

Полезный рецепт: Чебуреки с мясом

Приготовить фарш, добавить порезанный лук. Картофель помыть,почистить, порезать пластиками, выложить в фарш. Порезать зелень, тоже добавить в фарш.Перемешать.Посолить,поперчить.

Тесто разделить на два куска.Больший раскатать и положить на смазанный противень. На тесто выложить приготовленный фарш, разровнять, полить растительным маслом или положить на фарш кусочки сливочного масла. Раскатать второй кусок поменьше и накрыть пирог.Защипать края и сделать в середине пирога небольшое отверстие. Смазать пирог яйцом.

Ставим в нагретую духовку и печем 50 минут при 200C. Когда будет пирог готов, смазываем сливочным маслом, накрываем полотенцем, чтобы пирог отдохнул минут 15-20. Приятного аппетита.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-myasa/95369-pirog-s-kartofelem-i-myasom.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх