Гуляш из свинины

Гуляш из свинины

Ингредиенты

0,5 кг свинины (постная мякоть от лопаточной или тазобедренной части)
2 луковицы
1 ст. л. муки
1 ст. л. кетчупа или томатной пасты
2 лавровых листа
3-4 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сметаны
3 стакана воды или бульона
Полезный рецепт: Свинина с баклажанами

Мясо порезать кубиками, посолить, поперчить.

Обжарить мясо на сковороде в растительном масле.

В конце жарки прибавить к мясу порезанный мелко лук и муку, перемешать и обжарить.

В кипящую воду выложить мясо, добавить лавровый лист, соль, сметану (по желанию), кетчуп или томатную пасту.

Тушить на слабом нагреве 40-50 минут. Мешать гуляш надо часто, лучше лопаточкой, чтобы не пригорало ко дну.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-myasa/74890-gulyash-iz-svininy.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх