Кролик в кефирном маринаде

Кролик в кефирном маринаде

Не знаешь, как приготовить кролика в кефире? Читай простой рецепт ниже.

Ингредиенты

кролик 1 тушка
кефир 250 г
цедра половины лимона
соль
молотый черный перец
растительное масло
Полезный рецепт: Террин из свинины

1. Тушку кролика помыть, разрезать на порционные куски.

2. Для маринада смешать кефир, лимонную цедру, соль и перец. Добавить куски кролика, перемешать, накрыть и поставить в холодильник на сутки.

3. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить кролика на сильном огне до золотистого цвета со всех сторон.

4. Уменьшить огонь и довести до готовности, время от времени переворачивая. При необходимости добавить немного воды или бульона.

5. Подавать с вареным или жареным картофелем и зеленью.


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-myasa/60425-krolik-v-kefirnom-marinade.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Кролик в сальнике
мясо кролика бывает суховатым поэтому в многих рецептах рекомендуют его шпиговать салом. А зачем его тыкать ножом, когда можно его завернуть в замечательный продукт именуемый сальником.

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх