» » » Отбивные из индейки с начинкой из моцареллы

Отбивные из индейки с начинкой из моцареллы

Отбивные из индейки с начинкой из моцареллы

Простое блюдо, которое способно украсить праздничный стол.

Ингредиенты

100 г моцареллы Galbani
грудка индейки
8 шт. помидор черри
4 полоски бекона
1 сладкий перец
масло оливковое
приправа прованские травы – по вкусу
веточка розмарина
​Соль и свежемолотый перец по вкусу


Разогрейте духовку до 190 градусов. Вырежьте из пергамента 4 квадрата. Порежьте грудку индейки на 4 порционных куска, помойте, обсушите, отбейте.

Перец очистите от семян и перегородок. Нарежьте тонкими полосками, разделите их на 4 равные части и оберните каждую полоской бекона.

Помидоры черри проколите вилкой. Моцареллу покрошите, выложите сверху на филе.

Положите на край филе бекон с перцем и сверните в рулетик. Поместите его на середину пергамента, по краям по 2 помидорки черри. Сбрызните все оливковым масло, добавьте соль, перец и прованские травы по вкусу, украсьте розмарином.

Заверните пергамент, как конфету, завязав края шпагатом. Уложите в форму и запекайте 30 мин. Затем пергамент раскройте и готовьте еще 10 минут до румяной корочки.


Еженедельная подборка от Ирины и Юли! Подпишитесь на популярные рецепты:


При перепечатке текста и картинок указывайте ссылку на Источник http://www.prigotovit.info/vtorye-blyuda/blyuda-iz-myasa/60373-otbivnye-iz-indeyki-s-nachinkoy-iz-mocarelly.html.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent

Рекомендуем

Вторые блюда

Национальные блюда

Выпечка и десерты

Напитки и коктейли

Пиццы

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх